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亀戸大根
20120126211007.jpg 


今日も寒いですね。
そんな日はお鍋でもつつきながら日本酒が一番

昨日は、お世話になっている楽器会社の社長Mさんご夫妻と
世界チャンピオンの先輩、水野隆元さんとご一緒に
『亀戸大根』づくしの会食。

亀戸大根とは、江戸時代、
現在の江東区亀戸周辺でしかとれなかったという
大変希少価値の高い大根、だそうです。
普通の大根と比べたら、とても小さくて
人参を2周りほど大きくした位でしょうか。
今は栽培している農家もほとんどなく
こちらのお店ではわざわざ契約して作っていただいているそうです。

あらかた食べ終わった後だったから
箸袋しか撮れませんでした。。。
どんだけ食いしん坊なんだか

久しぶりにいろいろと先輩方の貴重なお話を聴くことができ
たいへん有意義で、楽しい時間でした。

Mさん、晶さん、隆元さん、ありがとうございました  
posted by: rondo | ひとりごと | 07:11 | - | - |-
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